#_کتلت_مرغ
موادلازم:
سینه مرغ ۵۰۰گرم
سیب زمینی ۲عدد
تخم مرغ ۱عدد
پیاز دو عدد
نمک وفلفل وادویه (من پودر سیر،ادویه کاری و کمی پاپریکا هم ریختم )
زعفران غلیظ دم کرده۱ق غ
ارد سوخاری
✍طرزتهیه:
سینه مرغ رو با پیاز آبپز میکنیم و همراه با یک عدد پیاز چرخ میکنیم. سیب زمینی رو ابپز کرده ورنده میکنیم.(حتما رنده بشه )وبه مرغ چرخ کرده اضافه میکنیم وتخم مرغ وادویه رو اضافه کرده و ورز میدیم تا مواد خوب مخلوط بشه . بعد تو دست گرد کرده وداخل ارد سوخاری زده وحالت میدیم وتو روغن داغ سرخ میکنیم.
🔶
#آشپزی_بانو 🔻👇
⛑ ⃟◍☞
@AshpaziBano ❥◍⃟⛑