آموزش امروز یک
#رولت جدید و فوق العاده خوش طعم و نرمه👌🏻
که بدون فر و خیلی سریع درست میشه
یک گزینه خیلی شیک و راحت برای پذیرایی از مهمون در عید نوروز😇♥️
(من توی فیلم مواد رو نصف دستور درست کردم)
مواد لازم:
شیر پرچرب ۱ لیتر
آرد سفید ۱۲۰ گرم (۱پیمانه)
شکر ۲۰۰ گرم (۱ پیمانه)
کره ۷۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چایخوری
پودر نارکیل ۲۵۰ گرم (۱/۵ لیوان)
خامه قنادی نیم کیلو
طرز تهیه:
آرد + شیر+ شکر رو روی حرارت بزارین تا به غلظت برسه(مطابق فیلم) در آخر بهش کره و وانیل بزنین و از روی حرارت بردارین.
کف ظرف پهن یا سینی مستطیل شکل پودر نارگیل بریزین و مایع غلیظ رولت رو روی پودر نارگیل بریزین و قرار بدین داخل یخچال تا خودشو بگیره و سفت بشه. خامه قنادی رو که نیمه یخی هست با همزن ۷ دقیقه بزنین تا فرم بگیره. خامه فرم گرفته رو داخل قیف یکبار مصرف پلاستیکی بریزین و مثل فیلم روی رولت پایپ کنین و با قاشق یا کاردک خامه رو پهن کنین. حالا با کمک کاردک و دست رولت رو رول کنین و روش رو با خامه و توت فرنگی تزیین کنین😍رولت خوشمزه و خوشگل شما به همین راحتی آماده شد نوش جونتون♥️
#رولت
🌟