قلیه عدس مواد لازم: عدس پخته ۲۵۰ گرم پیاز ۱عدد آلو بخارا ۱۰ عدد ریحان+گشنیز+تره جعفری+نعنا+پیازچه ۸۰۰ گرم رب انار ۴ق.غ طرز تهیه: ابتدا در قابلمه چدنی کمی روغن میریزیم پیاز خرد کرده را ریخته کمی تفت می دهیم.حالا سبزی خرد کرده،فلفل،زرد چوبه و نمک را اضافه کرده در آخر رب انار،آلو و عدس را می ریزیم هم زده حدود ۱/۵ لیتر آب اضافه کرده درب قابلمه را گذاشته تا جا بیوفتد،در ظرفی کشیده و آماده سرو است. 🌟