#كتلت_مرغ
سينه مرغ بزرگ يكعدد كامل
سيب زميني آبپز يكعدد متوسط
تخم مرغ دوعدد
پياز كوچك يكعدد
فلفل دلمه نصف يكعدد كوچك
نمك،فلفل،پودر سير و زردچوبه به ميزان لازم
يا سير يك حبه درشت
آرد سوخاري به ميزان لازم
.
سينه مرغ و با پياز و نمك و فلفل بپزيد.با غذاساز پودريش كنيد،سيب زميني و با پياز و سير با غذاساز خوب ميكس كنيد.
سيب زمينيهارو به مرغا اضافه كنيد.
ادويه ها و دو عدد تخم مرغ و بهش اضافه كنيد.
تو دستتون اندازه نارنگي برداريد .
بهش شكل بديد.
با قلم بهش تخم مرغ بزنيد.
آردسوخاري بزنيد و سرخ كنيد.
ميتونيد بينش پنير موزارلا هم بذاريد كه نور علي نوره
هيچوقت شعله گاز و براي كتلت زياد نكنيد،من اينارو با شعله خيييلي كم سرخ كردم
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧