سالاد سیب زمینی مواد لازم: نیم کیلو سیب زمینی ریز خیارشور: 4 عدد پیاز کوچک: یک عدد پیازچه: 100 گرم اسفناج: 100 گرم روغن (مایع یا جامد): 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: نصف استکان یا 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه ابتدا سیب زمینی ها رو آب پز کنید. بعد پوست می گیرید و درست مثل فیلم لایه لایه برش بزنید. بعد هم روغن (جامد یا مایع) و بعد هم نمک ، فلفل و روغن زیتون رو اضافه می کنید. البته توصیه میشه فقط روغن زیتون رو به تنهایی بریزید. بعد هم خیارشور، پیاز، پیازچه و اسفناج رو خرد کنید و توی ظرف مواد بریزید. یه پیشنهاد اینکه به جای روغن جامد و روغن زیتون که ابتدای فیلم میریزه شما اونو حذف کنید. مواد رو که مخلوط کردید روش سس سفید بریزید و میل کنید. در پایان سیب زمینی هاش کمی سبز هست که چشم پوشی کنید و فقط به طرز تهیه سالاد توجه کنید.