#سالاد_اروپایی
🥂🌯 🌯🥂
مواد لازم
سیب زمینی نگینی آبپز ریزخرد شده 2 عدد
خیار شور خرد شده 5 عدد
هویج آبپز و نگینی خرد شده 3 عدد
نصف پیاز ریز و نگینی خرد شده
تخم مرغ آبپز 5 عدد
نخود فرنگی کنسروی 200 گرم
ژامبون یا کالباس ریز خرد شده 400 گرم
برای سس سالاد
سس خردل نصف ق غذاخوری
سس مایونز 2 ق غذاخوری
ماست یونانی 1 ق غذاخوری
آبلیمو نصف قاشق غ
روغن زیتون، فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
سیب زمینی و هویج بمدت حدود 30 دقیقه آبپز بشه و دقت کنید که له نشه، همینکه بپزه و بافتش کمی نرم بشه کافیه، بیشتر از حد پخته نشه که ظاهر سالاد خراب نشه، بعد از پخت بذارید کامل خنک بشه و بعد نگینی خرد کنید
میتونید به دلخواه از کمی ذرت هم استفاده کنید
بعد از اینکه سالاد آماده شد حدود یکساعت داخل یخچال بذارید تا سرد بشه و بعد سرد کنید
خیلییی جذاب و خوشمزسس
نوش جااان
💜
#آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬
@AshpaziBano ↶🌸⃝⃡