سلام ب روی ماهتون 🌸
این تاسوعای حسینی بهتون تسلیت میگم 🖤
انشالله که به خواسته های دلتون برسید
تو این شبای عزیز ماهم دعا کنید 🙏🏻
#تر_حلوای_شیرازی
موادلازم:
2 پیمانه آرد گندم
1پیمانه شکر
( به ازای هرپیمانه ارد نصف پیمانه شکر اضاف کنید )
1پیمانه اب
1/5پیمانه گلاب
زعفران دم کرده به میزان لازم
هل چندعدد
ارد را بو داده تا تغییر رنگ دهد با شعله ملابم بعد الک کرده وکنار گذاشته
برای شربت
شکر ،اب،گلاب ،زعفران را روحرارت ملایم بذارید نیاز ب جوشیدن نداره شکر که حل شد حرارت را خاموش کرده هل باز شده هم بهش اضاف کنید وبعد که به ارد وروغن خواستبد اضاف کنید ،خارجش کنید از شربت ،ارد رو مجدد روی حرارت گذاشته بهش روغن اضاف کنید به مقدارلازم بعد بهش شربت رو در دو مرحله اضاف کرده باشعله بالا وقتی اب حلوا چیده شد اگر حالت گهواره ای درمد حلواتچن امادست من با باماسوره توی نون مخصوص حلوا ریختم شما هم هرجپر دویت داشتید تزیین کنید
نوش جان 😋
💜
#آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬
@AshpaziBano ↶🌸⃝⃡