9.43M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
همیشه که نباید تکراری درست کرد
بادمجانُ این مدلی درست کن
۴ عدد بادمجانُ بدون اینکه سرش جدا بشه، پوست بگیرید بادمجان ها رو برش بزنید، برش گردونید و از طرف دیگه هم برش بزنید به ۳ لیتر آب، ۲ قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید و هم بزنید تا حل بشه بادمجان ها رو ۱۵ دقیقه داخل آب نمک بذارید، روش هم یک جسم سنگین بذارید تا بالا نیاد
بادمجان ها رو خشک کنید
۳ عدد تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت
اضافه کنید و ترکیب کنید
بادمجان ها را به تخم مرغ آغشته کنید، داخل پودر سوخاری بزنید تو روغن داغ سرخشون کنید با سس ماست و جعفری هم تزئین کنید
💜
↬ @AshpaziBano