#ترشی_گوجه_فرنگی😍😋😋
موادی که برای تهیه ترشی گوجه نیاز دارید به قرار زیر است
💢یک کیلوگرم گوجه ریز و سفت ، نمک و نعنا خشک به مقدار لازم ، یک لیوان سرکه ، دو و نیم لیوان آب جوشیده و سرد شدهه
روی حرارت داخل یک قابلمه آب و سرکه و نمک را با هم بجوشانید
گوجه ها را خوب شسته و روی یک پارچه ی تمیز پهن کنید تا کاملا خشک شوند
💢پس از خشک شدن گوجه ها و سرد شدن محلول آب و نمک و سرکه ، یک ظرف شیشه ای تمیز و مناسب انتخاب کرده و گوجه ها را داخل آن بچینید و نعنا را روی آنها بریزید در نهایت سرکه و آب و نمک را هم اضافه کنید تا جایی که کاملا روی مواد را بپوشاند
درب ظرف را بسته و به مدت ده روز در مکانی خشک و دور از نور آفتاب نگهداری کنید
#منتظر_دستورای_ترشی_های_خوشمزه_دیگمون_باشید 😍😍
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛