🍪كوكي شكلاتي اسمارتيزي
🍭مواد لازم:كره نرم شده در دماي محيط صد و بيست و پنج گرم،پودر قند يا پودر شكر الك شده يك پيمانه(پيمانه استاندارد شيريني پزي )،تخم مرغ يك عدد،شكلات تخته اي هفتاد گرم(بهتره تلخ باشه)،آرد شيريني پزي الك شده دو و نيم پيمانه،پودر كاكائو يك ق غ،وانيل نصف ق چ،بيكينگ پودر يك ق چ
طرز تهيه:کره نرم شده+پودر قند رو باهمزن بزنید تا یکدست وسبک بشه بعد تخم مرغ رو اضافه و مخلوط کنید.حالا شكلات رو خرد و روي بخار كتري ذوب و به همراه پودر كاكائو به مواد قبلي اضافه كنيد. وانيل+بيكينگ پودر +آرد رو مخلوط و به مواد اضافه كنيد.از خمير به اندازه گردو برداريد و داخل سيني كه كاغذ روغني داره بذاريد و روشم با اسمارتيز تزيين كنيد(ميتونيد يكمي هم شكلات چيپسي روش بذاريد)و در فر صد و هشتاد درجه كه از يكربع قبل گرم كرديد حدود ده تا دوازده دقيقه بپزيد.
هم خوشگله هم خوشمزه👌
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛