این کیک هویجی شیک و خوشمزه مهموناتو انگشت به دهن میذاره😍
۳ تا هویج کوچیک رو رنده کنین،
۸۰ گرم کره
۵۰ گرم روغن مایع
۱۶۰ گرم شکر سفید و قهوه ای رو
داخل ظرف بریزین و هم بزنین
سه عدد تخم مرغ رو به تدریج اضافه و یکدست کنین
بعد هویج های رنده شده رو اضافه و مخلوط کنین
۲۴۰ گرم آرد رو همراه
۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر روی مواد الک کنین
¼ پیمانه شیر رو به آرد اضافه و یکدست کنین
۱۰۰ گرم شکلات کاکائویی رو با ۱۰۰گرم گردو خرد کنین ،
با یک قاشق آرد
به مواد اضافه و هم بزنین
و در آخر ۱ قاشق چایخوری دارچین
مواد رو داخل قالب ۱۵ در ۳۰ بریزین
۵۰دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بذارین
برای تزیین ۱۵۰ گرم پنیر ماسکار پونه رو با
۵۰ گرم خامه و ۱ قاشق پودر شکر مخلوط کنین
روی سطح کیک بزنین و کمی دارچین بپاشید
اینکار طعم عالی کیکتون رو دو چندان میکنه
نوش جان🥰