آرد قنادی سه پیمانه،تخم مرغ یکی شیر ولرم یک لیوان،نمک نوک ق چ شکر یک ق س،بکینگ پودر یک ق م وانیل نوک ق چ،کره دو ق غ،دارچین یک ق چ کره رو با تخم مرغ میزنیم،شیر،وانیل،شکر،و نمک رو اضافه کرده بعد آرد الک شده رو به همراه بکینگ آروم اضافه کنین تا خمیر نرمی بدست بیاد،نیم ساعت یخچال بزارین وبعد باز کنین قالب بزنین و در روغن شناور داغ سرخ کنین و در شربت ولرم بریزین و بزارین چن دقیقه جذب کنه.