#قرمه_سبزی
.
بنظرم یه غذای ایرانی به تمام معناست😍
.
ترکیبش با سالادشیرازی، باهاش میشه بهشتو تجربه کرد😍😁
.
چند تا نکته که خودم انجام میدمو بگم:
☑️سبزی باید تازه باشه
☑️اندازه لوبیا برای هر نفر،یک قاشق .غ سر پر به علاوه ی دو قاشق اضافه در آخر
☑️اندازه سبزی برای هرنفر صد گرم،البته سرخ نشده
☑️سبزی رو همون موقع که میخواین خورشتو بار بذارید،سرخ کنید.
☑️لیموهارو یک ساعت آخر پخت بهش اضافه کنید.
☑️از آب جوش استفاده کنید تا خورش براق بشه
☑️آب زیادی نریزید تا خورشت خوب جابیوفته