#شیرینی_دانمارکی
.
مواد لازم برای خمیر👇
آرد: ۲۰۰ گرم
آب ولرم: نصف استکان
خمیرمایه فوری: نصف ق.غ
شکر: ۱ق.چ
آرد: ۱ق.غ
(همه موادو باهم مخلوط میکنیم در ظرفو میبندیم و ۱۰تا ۱۵ دقیقه بهش استراحت میدیم)
.
تخم مرغ: ۱عدد
شکر: ۳۰گرم(۴ق.غ)
شیر یا آب: یک چهارم استکان
روغن مایع: یک چهارم استکان
نمک: نوک ق.چ
وانیل: نصف ق.چ
روغن مارگارین: ۸۵گرم
.
مواد لازم برای کرمفیل👇
شیر یا آب:۱لیوان
آرد:نصف لیوان
شکر:نصف لیوان
وانیل:نصف ق.چ
کره:۱۰گرم
.
خمیر که آماده شد ۱۰تا۱۵ دقیقه ورز میدیم و بعد روی خمیرو میپوشونیم و ۵دقیقه بهش استراحت میدیم.بعد از اینکه تمام مراحل شیرینی رو انجام دادیم و برشهارو تو سینی چیدیم یک تا دو ساعت تو جای نسبتا گرم بهشون استراحت میدیم تا خمیر بالا بیاد👌
پس حتما همه مراحل این شیرینی رو با دقت نگاه کنید تا یه شیرینی دانمارکی به خوشمزگی شیرینی فروشی های بیرون آماده کنید