#مانتی_سیب_زمینی_فینگر_فود
مواد لازم
سیب زمینی آب پز۵ عدد
جعفری خرد شده۱ لیوان
فلفل سیاه – پاپریکا – نمک
به مقدار لازم
مواد میانی
پیاز متوسط۲ عدد
گوشت چرخ کرده۲۰۰ گرم
نمک به مقدار لازم
روغن مایع به مقدار لازم
طرز تهیه
سیب زمینی ها رو رنده کرده و نمک – فلفل و جعفری خرد شده رو اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم
از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برداشته و شکل پیاله بهش میدیم و وسطش رو گود میکنیم .
مواد میانی رو اماده میکنیم پیاز رو تفت داده و گوشت رو بهش اضافه میکنیم .و تفت میدیم رب زردچوبه وپاپریکا واویشن نمک ریخته وهم میزنیم . ووقتی مواد میانی اماده شدوسط سیب زمینی ها رو با مایه گوشتی پر کردکنید .
( میتونید کره رو داغ کرده و پاپریکا و نعنا رو توش ریخته ا ریخته وروی مانتی ماست بریزیم وروی ماست هم کره داغ و سرو کنید این به دلخواه وسلیقه ای هست .)دوستان گلم میخواهیداگر مانتی را به عنوان فینگرفود توی مهمونی سرو کنیدتوی کپسول کیک یزدی بزارید وبه عنوان فینگر فود اسان وخوشمزه از مهمونهاتون پذیرایی عالی داشته باشید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺
@Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥙🥔🥙🥔🥙🥔🥙