#حلــوا_خشــک مازندرانی یکی از شیرینــی سنتــی خوشمزه 😋
🏡🌳🌾
مواد لازم👇
آرد سفید و نخودچی سه پیمانهکره آب شده دو لیوانهل دو قاشق چایخوریپودر قند یک پیمانهطرز تهیه 👇
آرد سفید را الک کرده تفت میدهیم بعداینکه خامی آرد گرفته شد و فیبر رنگ داد . دوباره الک میکنیم.بعد آرد نخود چی الکمیکنیم و بعد پودر قند و هل را اضافهمیکنیم. بعد دوباره میزارید روی حرارت کرهرا ممکن اضافه میکنیم. هم میزنیمتاجایی که هر وقت پشت قاشق حاوارو زربهزدید روغن پس داد یعنی حلوا آماده شده.
بعد توی سینی پهن میکنیم و شکلات آبشده و کنجد و ترافل بپاشید و بزارید تاکامل خنک بشه . بعد به اندازه دلخواهبرش بزنید .
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
@Banovane1