بهترین روغن جهت استفاده روغن های حیوانی هستند، که در منابع روایی و حدیثی به آن تاکید شده است. روغن های حیوانی از این جهت مفید هستند که حیوان با خوردن غذا و فرآیند خاص، خوراک اضافی را تبدیل به چربی می کنند. در نتیجه خوراکی که یکبار تبدیل به چربی شده، در بدن ما رسوب نمی کند و به سوخت و ساز بدن کمک می کند