پزشک ایرانی
✅ در روش بخارپز مواد غذایی، پروتئین خیلی کم منعقد میشود، بنابراین قابل هضم ترین شکل خود را دارد. ⚜ سرخ کردن مواد غذایی در روغن: به علت حرارت دیدن چربیها امکان سرطان زا شدن بسیارست