مرنگ پفی ✅مواد لازم : سفیده تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان نمک یه پنس(خیلی کم) ✅طرز تهیه : همه ی مواد را در ظرف مناسبی ریخته با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا سفید و برفی شده و شکر کاملا حل شود و قوام خامه فرم گرفته شود.سپس داخل قیف بریزید. در سینی فر کاغذ روغنی انداخته از مواد گلوله هایی به اندازه گردو جدا کرده داخل سینی بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای 100 درجه به مدت 1 ساعت بپزید. بعد از پخت از فر خارج کرده وقتی به دمای محیط رسید سرو کنید.