۵۰۰۰ سال پیش مصری های باستان بیمارانشون رو با نون کپک زده درمان میکردن و اینو در کتیبه هاشون ثبت می‌کردند! هیچکس دلیل این کارشون رو درک نکرد تا سال ۱۹۲۸ میلادی که فهمید نون کپک زده به عنوان یه ، اثر زیادی داره! بعدا از اون داروی ساخته شد!