#آموزش_لازانیای_ویگن مواد لازم لازانیا (برای ۲ پایرکس ): ماکارانی لازانیا ( حدود ۱ بسته و نیم ) ۱ پیاز بزرگ یا ۲ تا متوسط ۲ پیمانه سویا (از قبل به مدت ۵ دقیقه بجوشونید) ۱ فلفل دلمه سبز ۱ فلفل دلمه قرمز ۲ هویج ۴۰۰ گرم قارچ پنیر موزارلا گیاهی (به اندازه دلخواه) ۲۶۰ گرم رب گوجه ۲ پیمانه آب روغن ( به مقدار لازم ) ۱ مکعب عصاره سبزیجات ادویه: زردچوبه،فلفل سیاه، نمک، فلفل قرمز مواد لازم سُس بشامل: ۴ پیمانه شیر گیاهی ۲ ق غ آرد ۲ ق غ روغن یا مقداری کره گیاهی نمک و فلفل به مقدار لازم نوش جان