#ترفند برای خوش طعم شدن #ماهی
اینجوری که اول برنج خشک را یک آب کوچولو بشوید تا خاکش بره .
بعد روی برنج آب بریزید و با دست هم بزنید بعد اون آب را بریزید توی یک ظرف دیگه.
به آب برنج بدست اومده نمک و پودر سیر و پیاز خرد شده اضافه کنید و ماهی را در این آب مزه دار کنید.
به همین راحتی (برنج خام نه پخته )
بوی ماهی عجیب میره و یک طعم تردی و تازه ای پیدا می کنه.