#ماست_قالبی🍥😋
🥝 🍒
ماست قالبی
مواد لازم برای۲ نفر
مواد اصلی
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری
خیار به مقدار لازم
نعنا خشک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
شوید به مقدار لازم
سیر ۱ عدد
ماست به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- برایه قالب کوچک ماست باید یک قاشق سرخالی پودر ژلاتینو با آب سرد حل کنی بزارین رو بخار آب تا کاملا ژلاتین حل بشه.
۲- بعد خیار رنده میکنیم و با شوید ، فلفل ،سیر،نعنا خشک مخلوط میکنیم و در آخر ماستو اضافی میکنیم و بعد خوب هم میزنیم و در آخر کار ژلاتین رو اضافه میکنیم و دوباره خوب هم میزنیم تا مواد خوب باهم مخلوط بشن.
۳- و در آخر مواد رو داخل یه قالب میریزیم و اون رو چند ساعت داخل یخچال میزاریم .
(نوش جان)
🥝 🍒