#مرغ_خوشمزه_ترد 2 ق ماست کم چرب،1 ق سس گوجه یا رب گوجه فرنگی، ترجیحا 1 ق سس فلفل دلمه ای،یک چهارم روغن مایع، ترجیحا روغن زیتون باشه بهتره یک چهارم پ سرکه سفید یا بجاش آبلیو هم میتونید بریزید ادویه های دلخواه مثل پودر گشنیز، پاپریکا،فلفل سیاه ، مقداری نمک،و کمی هم زنجبیل و سیره رنده کنید و داحلش بریزید همه مواد رو باهم ترکیب و تیکه های ران مرغ رو بهش آغشته کنید تا مزه دار بشه بهتره ظرفتون فلزی نباشه روشو بپوشونید و حداقل 3-4 ساعتی بزارید تو یخچال تا مزه دار بشه هرچی بیشتر بمونه بهتره خب چند تا سیب زمینی کوچیک داریم که باید حلقه حلقه کنید پیاز خرد شده و فلفل دلمه ای و کمی هم نمک رو هم بهش اضافه کنید 2-3 قاشق اضافه موادی رو که برا مزه دار کردن درست کردید رو هم توش بریزید همه رو خوب باهم ترکیب کنید اونارو کف تابه بریزید و صاف کنید و بعد تیکه های ران مرغ رو روش بچینید روشو با فویل بپووشنید و بزارید تو فری که با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کردید یه ساعتی بزارید بپزه تو مایکروفر 180درجه یک ساعت البته ممکنه دیرتر یا زودترم آماده بشه 🌟