لقمه پنیری 😍😋
یک لیوان شیر و یک عدد تخم مرغ رو باهم مخلوط کنید ، تا تخم مرغ از لختگی در بیاد
.
۳/۴ لیوان آرد سفید رو کم کم اضافه کنیدتا به غلظت نسبی برسه
.
پیازچه و جعفری رو اضافه کنید
.
نمک آبی و نمک صورتی رو اضافه کنید که نسبت به نمک های دیگه خوش طعم تره و تلخی نداره و کلی هم خاصیت درمانی داره
همه مواد رو باهم مخلوط کنید
.
یک ملاقه از مواد داخل تابه داغ که کمیچرب کردید ، بریزید
.
پشت و رو بکنید تا برشته و طلایی بشه
.
روی کرپ ها ، پنیرورقه ای گودا و ژامبون بزارید و رولش کنید و برش مورب بزنید
به مدت ۳-۴دقیقه کمی سرخش کنید تا برشته بشه
🌟