پلو مخلوط😍😋
عطر و طعم این پلو مخلوط بی نظیره حتما به این روش درست کنید محشر میشه
مواد لازم برای چهار نفر
برنج دو پیمانه +دو لیوان آب
گوشت چرخ کرده دویست گرم
سیب زمینی دو عدد متوسط
گوجه پوره شده یک لیوان
آب یک ق غ
پیاز یک عدد متوسط
زردچوبه یک ق چ
نمک به میزان لازم
برنج و با آب و کمی روغن داخل قابلمه بزارید بپزه فقط باید نیم پز بشه آبش تموم شد خاموش کنید
پیاز رو تفت بدین گوشت و زردچوبه و رب و پوره گوجه رو اضافه کنید کمی تفت بدین و در ِآخر نمک بزنید
کف قابلمه روغن بریزید سیب زمینی رو داخلش بریزید کمی تفت بدین و نیمی از برنج رو بریزید و مایه گوشتی و باقی برنج کمی آب برزید و برنج رو دم کنید چهل و پنج دقیقه دم بکشه کافی