گوشت گاو و گوساله مضر در درد مفاصل و نقرس گوشت گاو از نظر مزاجی در طب سنتی سرد و خشک است و سطح اسید اوریک بدن را بالا می برد که همین عامل باعث ایجاد دردهای مفصلی و تشدید نقرس می شود. به افرادیکه مبتلا به آرتروز و نقرس و روماتیسم هستند توصیه می شود بجای گوشت گاو و گوساله از گوشت شتر و گوسفند استفاده کنند. 🦋🦋