😋سالاد اسفناج پاییزی 😍
مواد لازم :
_اسفناج کوچک (بیبی اسفناج ) ۳۰۰ گرم
_انار یک عدد متوسط
_نارنگی ۲ عدد
_آواکادو ۱ عدد (به دلخواه )
_تخم کدو ۵۰ گرم
_گردو ی خرد شده ۵۰ گرم
مواد سس:
_ماست پرجرب نصف لیوان
_سس مایونز ۱ ق غ
_آب لیمو ۲ ق غ
_آویشن ۱ ق چ
_سرکه بالزامیک ۱ ق غ ( اختیاری)
_نمک دریا و فلفل سیاه به میزان لازم .
طرز تهیه:
در ابتدا مواد سس را با هم مخلوط کرده و کنار گذاشته. سپس اسفناج ها را شسته و در آورده ، کنار بگذارید تا آب آن به طور کامل تخلیه شود.
سپس در یک کاسه بزرگ ، اسفناج، انار، نارنگی، آواکادو ، گردو ، تخم کدو را مخلوط کرده و سس را اضافه کنید و به آرامی همه مواد را مخلوط کنید و تمام نوش جان 🤗😋
پ.ن : در صورت دلخواه می تونید خیار و گوجه هم اضافه کنید