🍣دستور تهیه کباب تابه ای🍣 مواد لازم : گوشت گوسفندی چرخ کرده۲۵۰ گرم پیاز یک عدد کوچک سماق،فلفل،نمک دریا،زعفران روغن زیتون یا شحم پیاز رو رنده کنید.با ادویه و نمک دریا همراه با گوشت چرخ کرده خوب ورز بدید. در تابه، به دلخواه شکل بدید و همراه با یک لیوان آب جوش و زعفران و شعله مناسب اجازه بدید مغز پخت بشه. بعد با کمی روغن زیتون یا شحم سرخ کنید و سرو شود. نوش جان🖤 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c