#آشپزی_اسلامی
🍣
دستور تهیه کباب تابه ای🍣
مواد لازم :
گوشت گوسفندی چرخ کرده۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد کوچک
سماق،فلفل،نمک دریا،زعفران
روغن زیتون یا شحم
پیاز رو رنده کنید.با ادویه و نمک دریا همراه با گوشت چرخ کرده خوب ورز بدید.
در تابه، به دلخواه شکل بدید و همراه با یک لیوان آب جوش و زعفران و شعله مناسب اجازه بدید مغز پخت بشه.
بعد با کمی روغن زیتون یا شحم سرخ کنید و سرو شود.
نوش جان🖤
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c