زنگ خانه داری⏰ سلام عزیزای دلم 🤩🪴🤩🪴 تو خونه ما مرغ خیلی طرفدار داره 🐤منم همیشه دغدغه اینو دارم که چکار کنم که حداقل ضرر کمتری داشته باشه تا الان این کارا رو همیشه انجام میدم 🥰🥰 ⬅️ قبل از پخت حدودا نیم ساعت مرغ رو میزارم داخل آب ونمک ⬅️ برا اینکه سردی مرغ رو بگیرم همیشه از ادویه هایی مثل سیر، زعفران، دارچین، فلفل سیاه استفاده میکنم ⬅️ برا اینکه مواد مضر مرغ کمتر بشه اول چند دقیقه مرغ رو میزارم بجوشه وآب جوشیده رو بیرون میریزم ⬅️ حین پخت همیشه هویج میریزم ولی هنگام خوردن هویج رو استفاده نمی‌کنیم ⬅️ و همیشه سعی کنید مرغ های رو بگیرید که کمتر از دو کیلو هستند ‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌_☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___