زنگ خانه داری⏰
سلام عزیزای دلم 🤩🪴🤩🪴
تو خونه ما مرغ خیلی طرفدار داره 🐤منم همیشه دغدغه اینو دارم که چکار کنم که حداقل ضرر کمتری داشته باشه تا الان این کارا رو همیشه انجام میدم 🥰🥰
⬅️ قبل از پخت حدودا نیم ساعت مرغ رو میزارم داخل آب ونمک
⬅️ برا اینکه سردی مرغ رو بگیرم همیشه از ادویه هایی مثل سیر، زعفران، دارچین، فلفل سیاه استفاده میکنم
⬅️ برا اینکه مواد مضر مرغ کمتر بشه اول چند دقیقه مرغ رو میزارم بجوشه وآب جوشیده رو بیرون میریزم
⬅️ حین پخت همیشه هویج میریزم ولی هنگام خوردن هویج رو استفاده نمیکنیم
⬅️ و همیشه سعی کنید مرغ های رو بگیرید که کمتر از دو کیلو هستند
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___