شما سعی میکنید سبزیجات رو بروز بخرین یا فیریز میکنید؟!
به نکته ها لطفاتوجه کنید👇🏻👇🏻👇🏻
برای بستهبندی و نگهداری مواد غذایی در فریزر،
مواد غذایی باید به خوبی داخل پلاستیک یا فویل آلومینیومی پیچیده و یا درظروف و کیسههای فریزر بستهبندی بشن
چاقویی که برای برش دادن سبزی به کار میره باید کاملاً تیز باشه تا باعث آسیب و له شدن بافت سبزی نشه
بهتره از چاقوهای سرامیکی برای برش استفاده کنید تا مانع از خراب شدن سریع و از بین بردن بافت بشه
هرچقدرسبزی با چاقوی تیزتری خرد بشه ارزش غذاییش بیشتر حفظ میشه
مدت زمان نگهداری سبزیجات در فیریزر:
. چغندر یک سال
. فلفل دلمهای سه الی ۴ ماه
. کلم بروکلی یک سال
. هویج یک سال
. گل کلم یک سال
. کرفس یک سال
. ذرت ۸ ماه
. لوبیای سبزیک سال
. سبزیجات برگدار ۸ ماه
. قارچ پخته شده یک سال
. قارچ خام ۸ ماه
. نخود ۸ ماه
. گوجه فرنگی ۳ الی ۴ ماه
. کدو حلوایی یک سال
. کدو سبز ۸ ماه
. آووکادو ۵ ماه
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___