.
میگم کیه ک ته دیگ دوست نداشته باشه پس چخوبه یاد بگیریم متفاوت درستش کنیم............😍👇
🔷️ته دیگ تخمه و کنجد
یکم روغن و زردچوبه بریزین ته قابلمه بعد مغز تخمه آفتابگردون و کنجد رو روشون بپاشین و برنجتون رو روی این مواد بریزین. دقت کنین این ته دیگ زود آماده میشه و حرارت بالا باعث میشه بسوزن حتما از شعله پخش کن استفاده کنین.
🔷️ ته دیگ بال مرغ
تو یه ظرف یکم بال مرغا رو سرخ کنین بعد ته قابلمه نمک و زردچوبه بریزین بالارو بچینین ته قابلمه و برنج رو روشون بریزین و دم کنین.
🔷️ته دیگ قارچ
قارچ را ورقه کنین کف قابلمه یکم روغن، نمک و زردچوبه بریزین و قارچ ها رو بچینین.
وقتی روغن کامل داغ شد و قارچ ها شروع به سرخ شدن کردن، برنج رو روش بریزین.
🔷️ ته دیگ کاهو
کف قابلمه روغن بریزین و یک یا دو لایه کاهو رو تهش بچینین و بعد برنج رو روشون بریزین و دم کنین. ته دیگ کاهو برای پلو های سبز رنگ عالیه. مثل باقالی پلو، شوید پلو
🔷️ ته دیگ سیب زمینی نگینی خلالی
سیب زمینیارو خلالی یا نگینی خرد کنین،سعی کنین یکدست باشه. اونارو ته قابلمه بچینین. نمک بپاشین و روشون برنج آبکش شده رو بریزین.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___