خوشمزه ترین ترشی زیتون😋🤤سلام سلام✋حالتون چطوره؟ ❤️خوش میگذره؟ 😍میدونید امروز یه آموزش خفن داریم؟!! 🤩کیا عاشق ترشی هستن؟ چه ترشی دوست داری برامون کامنت بزار🙏همراهای خوبم و عزیزای مهربونم لطفا این دستور خوشمزه رو برای آشناها و دوستانتون هم ارسال کنید🙏 برای خودتون هم سیو کنید که همیشه داشته باشید✋ چون تمام نکات رو گفتم و میتونید راحت درست کنید فقط اینکه برای بار اول در حجم کم درست کنید که قلق کار دستتون بیاد🤗 ترشی زیتون یونانی😋 مواد لازم: 🌼قارچ ۱کیلو که بهتر است ریز باشد در غیر این صورت ۴ قاچ کنید . 🌼فلفل دلمه ای رنگی(از هر رنگ ۱ عدد) نگینی خرد کنید. 🌼هویج نگینی خرد شده ۴ یا ۵ عدد متوسط 🌼سیر خرد شده ۱ پیمانه 🌼کلم بروکلی ۱ پیمانه(اختیاری) 🌼ساقه ی کرفس ریز شده نگینی ۱ پیمانه 🌼لوبیا سبز خرد شده ۱ پیمانه(اختیاری) 🌼 ذرت پخته ۱ پیمانه(از کنسرو هم می توانید استفاده کنید) 🌼زیتون بدون هسته و اسلایس شده هر چه بیشتر بهتر (از مقداری اسلایس زیتون سیاه هم جهت زیبایی ترشی می توانید استفاده کنید) 🌼جعفری و گشنیز تازه چند شاخه 🌼فلفل قرمز یک عدد (این ترشی نباید تند باشد ) 🌼زرد چوبه ۱ ق غ 🌼ادویه کاری یا ادویه ی مخلوط ۱ ق غ 🌼فلفل سیاه ۱ ق غ 🌼پودر پاپریکا ۱ق غ 🌼تخم گشنیز نیم کوب ۱ ق غ 🌼 پودر انبه ۲ ق غ 🌼تخم سیاه دانه نیم کوب 1 ق غ 🌼رب گوجه فرنگی 1 ق سوپخوری 🌼روغن زیتون ۱/۲لیوان 🌼روغن مایع ۱/۲ لیوان 🌼آب ۴ لیوان 🌼نمک ۴ ق غ 🌼سرکه ۲ لیوان 🌼شکر در صورت تمایل 2 ق غ _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________