زرشک با داشتن ویتامین C فراوان از سرماخوردگی پیشگیری می‌کند،دمنوش زرشک ادرارآور و خلط آور است و دهان را نیز خوشبو می‌کند، این دمنوش تصفیه‌کننده و ضدعفونی‌کننده خون و منقبض کننده عروق هم است.  این گیاه فشارخون را کاهش می‌دهد، بنابراین می‌تواند اثر دارو‌های فشار خون را افزایش دهد، زرشک ممکن است موجب افزایش اثر دارو‌های (ادرارآور) نیز شود،این گیاه قند خون را کاهش و تأثیر دارو‌های دیابت را افزایش می‌دهد. #دمنوش زرشک مواد لازم زرشک تازه ۴ قاشق غذا خوری آب جوش ۲ لیوان نبات یا عسل به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه این دمنوش زرشک (اگر تازه باشد بهتر است) شسته شده را در قوری بریزید سپس به ازای هر دو قاشق زرشک یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و بگذارید به خوبی دم بکشد. هنگام نوشیدن می‌توانید مقداری عسل یا نبات نیز به این دمنوش اضافه و میل نمایید @KitchenAuntKhatoon