#چیپس_ذرت🍟 ✍مواد لازم آرد ذرت نصف ليوان رنگش زرده آرد نشاسته ذرت نصف ليوان رنگش سفيده آرد سفيد قنادى نصف ليوان آب نصف ليوان تخم مرغ دو عدد پودر موسير، نمك فلفل آويشن بمقدار لازم 🍜طرز تهیه اول تخم مرغهارو با همزن دستى بزنيد آب رو اضافه كرده باز هم بزنيد همينكه مخلوط شدن آرد درت كه زرد هست رو بيافزاييد و مخلوط كنيد و بعد آرد سفيد و نشاسته ذرت رو هم اضافه كرده مخلوط نماييد، نمك فلفل پودر موسير و آويشن هم از هر كدوم نصف ق چ به موادتون بزنيد من زردچوبه هم اضافه كردم، روغن مايع رو داخل ظرف كوچكى ريخته روى حرارت بگذاريد قالب شيرينى پنجره اى رو توى روغن بزنيد كمى كه گرم شد تا نيمه توى مواد زده و بلافاصله توى روغن بگذاريد و قالب رو تكون بدين تا چيپس از قالب جا شده و سرخ بشه، سعى كنيد سرعت عمل داشته باشيد، چيپس هارو بعد از سرخ شدن روى دستمال حوله اى آشپزخونه بگذاريد تا روغن اضافيش گرفته بشه، من مقدارى از موادم رو با آب شاتوت و رنگ خوراكى رنگى كردم ، چيپس خوشمزه اى هست 🌸࿐🌸࿐🌸࿐🌸࿐🌸࿐ @markazfarhangekhanevade 🌸࿐🌸࿐🌸࿐🌸࿐🌸࿐