🌰دسر شکلاتی فندقی🍩🍩 🧉خامه صبحانه 1/4 لیوان 🧉شیر 2 لیوان 🧉پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری 🧉شکر 12 قاشق غذاخوری 🧉فندق خرد شده نصف پیمانه 🧉وانیل 1/8 قاشق چایخوری 🧉شکلات تخته ای تلخ 2 قاشق غذاخوری 🍘طرز تهیه 🍘 1/2 لیوان شیر را داخل کاسه ای بریزید و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا ژلاتین حل شود. خامه را داخل قابلمه ای بریزید، باقی مانده شیر را کم کم به خامه اضافه و مخلوط کنید و پس از اینکه یکدست شد شکر را اضافه کنید، قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود. پس از اینکه مخلوط شیر و خامه داغ شد از روی حرارت بردارید (دقت کنید داغ شود اما به نقطه جوش نرسد) و شکلات تخته ای رنده شده، اسانس وانیل، فندق و مخلوط شیر و ژلاتین را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مواد یکدست شوند.دسر در ظرف دلخواه ریخته و‌ با پودر کاکائو تزیین کنید. 🌺@MF_khanevadeh 🌺