🌺 شربت گل پنیرک 🌺 این شربت کهکشانی با گل پنیرک یکی از انواع نوشیدنی خنک و مجلسی برای مهمانی است که آن را می‌توانید در رنگ‌ها و طعم‌های مختلف به صورت شربت ۷ رنگ درست کنید. پنیرک طعم و مزه خاصی ندارد، اما علاوه بر خواص بی‌نظیر گل پنیرک در پیشگیری و درمان گرمازدگی، می‌توان به خاصیت تب‌بر بودن و کاهش حرارت بدن آن اشاره کرد. برای درست کردن شربت مجلسی گل پنیرک که به گل ختمی هم مشهور است، ابتدا باید گل پنیرک را با ½ لیوان آب سرد خیس کنید. ۳۰ دقیقه خیس خوردن کافی است تا یک عصاره رنگی و غلیظ به دست بیاید. سپس گل پنیرک را از صافی رد کنید و آن را برای تهیه‌ این شربت خنک آماده کنید. 🌸 مواد لازم شربت گل پنیرک برای ۶ لیوان 1⃣ گل پنیرک: ۳ قاشق غذاخوری 2⃣ آب سرد: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار 3⃣ عرق بیدمشک، گلاب، عرق نعنا، بهار نارنج، تخم شربتی و زعفران: به مقدار دلخواه 4⃣ تخم شربتی: ۶ قاشق غذاخوری. 🍎طب مبین @MobinTeb213