سالاد گل نرگس
آیتم یلدا
مواد لازم:
مرغ پخته خرد شده:400گرم
قارچ سرخ شده:350گرم
کنسرو ذرت:1قوطی
گردو پودر شده:100گرم
سیر له شده:1حبه
سس مایونز،نمک،فلفل سیاه
برای گل نرگس:
ترب سفید
زردچوبه برای رنگ کردن
ساقه پیازچه
تهیه:مرغ های پخته شده رو خرد کنید بهش قارچ سرخ شده،گردو،ذرت اضافه کنید در آخر چاشنی هارو بریزید و داخل یک ظرف یا رینگی بخوبی فشرده کنید تا حالت دایره ای پیدا کنید و بالاش رو کمی تخت کنید اطرافش رو کمی سس بزنید و از ساقه پیازچه استفاده کنید.
گلبرگ هارو هم مطابق فیلم از ترب سفید استفاده کنید بزارید چندساعتی داخل یخچال بمونه تا مزه مواد به خرد هم بره.
برای وسط گل میتونید از هویجی که برش نازک زدید و بصورت هفت و هشتی برش زدید هم استفاده کنید.
#قرارگاه_جهادی_محبان_الزهرا_منطقه_هجده#هیئت_محبان_الزهرا_سلام_الله#کانون_فرهنگی_هنری_آوای_کریمه#کانون_قرآنی_کریمه#مرکز_نیکوکاری_کریمه
ارتباط با ادمین : @Ahmadsarrri
ایتا:
//eitaa.com/Mohebanalzahra18
تلگرام
https://t.me/mohebanalzahra18
🍕