.🌮🌮🥙🥙🌯🌯🌯🥖🥖🥖
طرز تهیه این نون بامزه و جذاب واسه بچه ها
1️⃣ ابتدا ۲ ق از آرد را در کاسه ای بریزید و با آب گرم ترکیب کنید ، تا به خمیر شلی تبدیل شود ( غلظت ماست )
✴️ کاسه را کنار گذاشته و به سراغ آماده کردن خمیر بروید
2️⃣ آرد ، نمک ، شکر و روغن را در ظرفی ریخته و آب را کم کم اضافه کنید تا خمیر سفت و یکدستی حاصل شود
3️⃣ خمیر را به چانه های کوچک تقسیم کنید و با وردنه شروع به پهن کردن کنید
4️⃣ پس از پهن کردن ، مقداری از اون خمیر شلی که آماده کردین رو روی سطح خمیر بریزید
( مراقب باشید که زیاد نریزید )
5️⃣ سپس مانند بستن کلوچه ، از اطراف . خمیر را ببندید تا به شکل یه دایره درآید
6️⃣ پس از بستن چانه ها ، آنها را به شکل بیضی پهن کنید
✴️ چانه ها را به آرامی پهن کنید که خمیر پرآب بیرون نریزد
7️⃣ در نهایت در ظرف نچسبی ، مقدار کمی روغن بریزید و نان ها را بپزید
8️⃣ پس از پخت ، اجازه دهید نان ها خنک شوند
و از وسط آنها را برش بزنید
نوش جان ... 😋😋😋
.