هوش مصنوعی به دنیای عطرسازی وارد می‌شود: دیجیتالی‌سازی بوی آلو یک شرکت نوآور موفق شد با استفاده از هوش مصنوعی، بوی آلو را به‌طور کامل دیجیتالی کرده و نسخه‌ای دقیق از این عطر را بدون دخالت انسان تولید کند. تولید این بوی دیجیتال،حاصل ترکیب تکنیک‌های پیشرفته‌ای مانند کروماتوگرافی گازی، طیف‌سنجی جرمی و تحلیل‌های مبتنی بر هوش مصنوعی است. این سیستم هوش‌مصنوعی که توسط شرکت «ازمو» عرضه شده، با استفاده از بزرگ‌ترین پایگاه داده بویایی جهان، ترکیب‌های مولکولی را نقشه‌برداری و بازآفرینی می‌کند تا به نتیجه‌ای دقیق برسد. این پیشرفت نشان‌دهنده آینده‌ای هیجان‌انگیز برای صنعت عطرسازی است که می‌تواند به‌وسیله هوش مصنوعی و تکنولوژی‌های نوین متحول شود.