مواد لازم گوشت گوسفند با چربی و استخوان بامیه سیر،پیاز پوره گوجه پخته شده(طرز تهیه در پست های قبلی) زردچوبه نمک فلفل قرمز و سیاه دارچین برگ بو روغن زیتون طرز تهیه: اول پیازهای نگینی خرد شده رو به همراه سیر با روغن زیتون تفت میدیم. بعد از اون تمام ادویه ها رو اضافه کرده و تفت میدیم . گوشت رو اضافه کرده وقتی هر دو طرفش تفت خورد پوره پخته گوجه رو اضافه کرده و برگ بو رو اضافه میکنیم و چند لیوان آب جوش اضافه میکنیم و میگذاریم بپزه . در قابلمه ای جدا بامیه ها را خیلی کم با روغن زیتون تفت میدیم و کنار میگذاریم. گوشت که پخت برگ بوها رو خارج کرده و بامیه ها را اضافه میکنیم و میگذاریم بامیه ها بپزن(در زود پز حدود ۱۰ دقیقه). در نهایت مقداری آبلیمو اضافه کرده و سرو میکنیم نوش جان 💗 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e