#تهچین_رستورانی
مقدار مواد لازم برای سه الی چهار نفر:
سینه مرغ یک عدد
نمک و فلفل سیاه و زعفران و روغن کنجد
هویج یک عدد
سیر یک عدد
برگ بو یک عدد
آب جوش یک لیوان
برنج دو پیمانه
ماست چکیده: سه قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش : چند قطره
زرده تخم مرغ: دو عدد
سفیده تخم مرغ: یک عدد
نمک و فلفل سیاه
زعفران به مقدار دلخواه
روغن کنجد یک قاشق غذاخوری
بادمجان دو عدد
کره: ۲۰ گرم
زرشک سه قاشق غذاخوری
کنجد یک قاشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳