این شامی کباب خوشمزه رو برای مهمونات
درست کن، مطمئن باش همه ازت دستورش رو میپرسن😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
ترخون، مرزه، جعفری
گشنیز، ریحون حدود ۱۰۰ گرم
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
گردو آسیاب شده ۸۰ گرم
آرد نخودچی ۲ ق غ
نمک، فلفل، زردچوبه
و پودر سیر
برای سس :
رب انار ۲ ق
پیاز داغ آماده
رب انار ترش ۱ ق
گردوی آسیاب شده ۲۰ گرم
رب انار شیرین ۱ ق
آب سرد ۱.۵ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳