#ترشى_قارچ 😋 قارچ،1/4 پيمانه روغن زيتون،1/4 پيمانه سركه سفيد،1/4 پيمانه پياز قرمز خرد شده،2 حبه سير رنده شده،1/2 ق چ اورگانو،2 ق چ شكر قهوه اي،1/2 ق چ دانه هاي فلفل سياه،1/4 پيمانه دانه فلفل قرمز،نمك و فلفل،2 ق غ جعفري خرد شده 🔸در قابلمه قارچ ها را با آب و نمك بپزيد(4 دقيقه) بعد از پخت خوب بزاريد آب قارچ ها خارج بشه. 🔸در ظرفي قارچ را با مابقي مواد مخلوط كنيد.داخل شيشه بريزيد و در يخچال قرار بديد.بعد از8 ساعت نوش جان كنيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳