🍕قارچ سوخاري با پنير پيتزا🥗 ✅مواد لازم: قارچ………………………….. یک کیلوگرم آرد ذرت ………………………. به ميزان لازم نمک…………………………..نیم قاشق چای خوری تخم مرغ………………………یک عدد شیر…………………………..یک قاشق غذاخوری پودر سير…………………….نصف قاشق چايخوري آرد سوخاري………………….نیم پیمانه- الک شده پنير پيتزا……………………….نيم پيمانه 🍕🥓طرز تهيه:🍕🥓 در صورت تمايل ميتوانيد از پنيز پيتزا هم استفاده كنيد به اين صورت كه به قارچ ها نمك زده و در آرد مي غلتانيم. تخم مرغ ها را با نمك و فلفل و پودر سیر مي زنيم. سپس قارچ ها را در مايه ي تخم مرغ فرو مي كنيم. آرد سوخاري را با پنير پيتزا مخلوط مي كنيم. بعد قارچ ها را در آرد سوخاري و پنير مي غلتانيم و كمي فشار مي دهيم تا آرد سوخاري و پنير را به خود بگيرد. روغن را در يك ظرف نسبتاً گود ريخته و روي حرارت داغ مي كنيم. قارچ ها را يكي پس از ديگري در روغن داغ سرخ مي کنيم، طوري كه ترد شود. فقط دقت کنيد که قارچ ها نسوزند.➕ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳