کته کباب محلی (کباب چنجه)
کته کباب محلی یکی از اصیل ترین و لذیذ ترین غذاهای شماله که در کنار مخلفاتی مثل اشپل شور (تخم ماهی سفید)، گردو، باقالی خام و زیتون پرورده سرو میشه.
🔴مواد لازم برای ۳ نفر:
۱ کیلو مغز ران گوسفندی
۱ عدد پیاز بزرگ
۱ عدد گوجه متوسط
نمک و فلفل به مقدار لازم
#آشپزی_روستایی#آشپزی#کباب
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳 آشپزی شکموو 😋🧑🍳
👩🍳🍔@Shekaamo