10.51M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
این چیز کیک تک نفره اورئو هم ظاهرش خیلی جذابه هم مزش بینظیره🤤😍
ترکیب کرم پنیری با این بیسکوئیت فوق العاده است حتما امتحانش کنید، درسته تک نفره است اما یه دونه اش برای دو نفر هم زیادیه😁
مواد لازم:
_٢ بسته بیسکوئیت اورئو
( من دو و نیم بسته استفاده کردم)
_٧٠ گرم کره
_ ٢٠٠ گرم پنیر خامه ای بدون نمک
ماسکارپونه یا ویلی یا لبنه
_نصف پیمانه پودر قند یا شکر دانه ریز
_ ٣٠٠ گرم خامه صبحانه هم دمای محیط
_ ۵/١ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
_ سه چهارم پیمانه اب سرد
_ ۴/١ قاشق چایخوری وانیل
_خامه فرم گرفته مقداری
طرز تهیه:
بیسکوئیت را پودر کنید
پنج قاشق جدا کنید
مابقی پودر بیسکوئیت را با کره ترکیب کنید
کف هر رینگ با قطر ٨ سانت، پنج قاشق غذاخوری از بیسکوئیت کره ای به عنوان کراست بریزید خوب فشرده کنید و یخچال بذارید.
پنیر خامه ای هم دمای محیط را با خامه صبحانه، پودر قند، کرم وسط بیسکوئیت ها و وانیل یک دو دقیقه با همزن دستی یا برقی بزنید تا یکدست شود سپس
پودر ژلاتین را که از قبل روی آب سرد پاشیدید و روی بخار آب کتری گذاشتید تا ذراتش حل و ژلاتین شفاف شود به مواد پنیری اضافه کنید و ترکیب کنید.
مقداری بیسکوئیت خرد شده را هم اضافه کنید و حالا مواد پنیری شما آماده است آن را روی کراست بریزیدو چند ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش رو بگیرد و در نهایت با خامه فرم گرفته تزیین کنید😍
@Shekamow 😋