#آشپزباشـِی_افطار👨🏻🍳👩🏻🍳
••| حلوای شیر |••
🍱
#مواد_لازم:
آرد برنج⇦ نصف پیمانه
گلاب⇦ نصف پیمانه
شیر⇦ 1لیتر
شکر⇦ 2 پیمانه
نشاسته⇦1 پیمانه
آب⇦ 4 پیمانه
🥣
#طرز_تهیه:
¹• نشاسته را در 4پیمانه آب سرد حل می کنیم و از صافی می گذرانیم .
²• سپس آرد را در شیر حل سپس از صافی بگذرانیم ،(قابل توجه که شیر باید سرد باشد .)
³• سپس شکر ،نشاسته حل شده و محلول آرد و برنج و شیررا باهم مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم .
⁴• دقت داشته باشید که مواد نسوزد و به کف ظرف نچسبد .
⁵• مواد را مدام هم بزنیم تا جایی که غلیظ بشودو به جوش بیاید .
⁶• بعد گلاب را به آن اضافه میکنیم .
⁷• وقتی خط قاشق روی مواد به جا
ماند و از بین نرفت یعنی اینکه حلوای ما آماده است .
⁸• حلوای شیر ما آماده است.
♡😋[ نوشجان التماسدعا]🤲🏻♡
#بزرگترین_اجتماع_دهههشتادیها🌙
ⓙⓞⓘⓝ↴
♡|→•
@shohaadaae_80