👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ••| حلوای شیر |•• 🍱: آرد برنج⇦ نصف پیمانه گلاب⇦ نصف پیمانه شیر⇦ 1لیتر شکر⇦ 2 پیمانه نشاسته‌⇦1 پیمانه آب⇦ 4 پیمانه 🥣: ¹‌• نشاسته را در 4پیمانه آب سرد حل می کنیم و از صافی می گذرانیم . ²• سپس آرد را در شیر حل سپس از صافی بگذرانیم ،(قابل توجه که شیر باید سرد باشد .) ³• سپس شکر ،نشاسته حل شده و محلول آرد و برنج و شیررا باهم مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم . ⁴• دقت داشته باشید که مواد نسوزد و به کف ظرف نچسبد . ⁵• مواد را مدام هم بزنیم تا جایی که غلیظ بشودو به جوش بیاید . ⁶• بعد گلاب را به آن اضافه میکنیم . ⁷• وقتی خط قاشق روی مواد به جا ماند و از بین نرفت یعنی اینکه حلوای ما آماده است . ⁸• حلوای شیر ما آماده است. ♡😋[ نوش‌جان التماس‌دعا]🤲🏻♡ 🌙 ⓙⓞⓘⓝ↴ ♡|→• @shohaadaae_80