سلام عالی گفتن خانوم که غذاهای سنتی سالم رو از هر شهری که هستیم باهم به اشتراک بذاریم من خودم خراسانی هستم شهر ما غذاهای سنتی خوشمزه داره مثل شله بلغورشیر اشکنه ها آش ها دیگچه و خیلی غذاهای دیگه من خودم عاشق غذاهای سنتی هستم پول به غذای فست فودی که میدم فکر میکنم پولمو ریختم دور زمستون بلغور شیرو میپزن فوق العاده مفید و خوشمزه و یک غذای سرشار از انتی بیوتیک که خوراک مبارزه با سرماخوردگیه بدلیل وجود شلغم فراوون قدیمیا بلغور رو با شیر میپختن دم میکردن میذاشتن خشک میشده زمستونا استفاده میکردن تو بلغور شیر من خودم اون بغور شیرو دوست ندارم طعم شیر زیاد نداره من بلغور گندم رو میریزم بعلاوه لوبیا چشم بلبلی خوب که لعاب داد شیر میریزم توش شیر فراوون یک بسته شیر پاستوریزه گاهی بیشتر میریزم شلغم ها رو هم ریز میکنم میریزم خودم عاشق شلغمم توش یک کلیلو حتی بیشتر شلغم میریزم بعد که شلغم نرم شد پیاز داغ میکنم بعلاوه زردچوبه غذا دیگه اماده میشه بی نهایت خوشمزه میشه حتی میشه توش خامه زد چون خوشمزه تر میشه چنان این غذا خوشمزه س وقتی شیر فراوون بزنی و شلغم میشه یک غذای بهشتی وای دهنم اب افتاد🤦‍♀😁😋 قدیمیا توش دنبه خورد شده هم میریختن اگه دوست داشته باشید طعم دنبه رو بریزید من پیشنهاد میکنم سر سفره بیارید هر کی خواست بریزه چون با سلیقه همه سازگار نیست وقت کنم بقییه غذاهارو هم معرفی میکنم شما هم دست به کار بشید به هم غذاهای مفید یادبدیم😘 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a