برنج کته بهتر است یا آبکش؟ ✍️ بهتر است نسبت به نوع بیماری و مزاج فرد، نحوه طبخ آن مشخص شود؛ مثلاً: ✍️ نوع کته برای بچه‌های کوچک یا در حال رشد یا برخی از بیماری‌ها مانند اسهال و یا در افراد لاغر، مناسب تر است و غذاییت و چاق کنندگی بیشتری دارد. 👈 برنج دارای لزوجت یا خاصیت چسبندگی است که در افراد کم تحرک و دارای اضافه ورن یا برخی مزاج‌ها یا بیماری‌ها (مثلا کسانی که مبتلا به سوءمزاج سرد معده می‌باشند) نباید به مقدار زیاد مصرف شود. به همین علت به این افراد توصیه می‌شود که علاوه بر مصرف کمتر برنج، از روش طبخ برنج آبکش استفاده کنند.